Часовой пояс — это не просто время, лишь бы не как в России. Но слугам лишь бы закончик принять. Часовой пояс +2 для востока летом — это ночь уже после 19 часов. При gmt+3 в Киеве летом при самом длинном дне светло почти до 22 часов, а при +2 уже в 21 час темно будет. Зато рассвет — в 3 ночи. Для Украины более рационален пояс +3. Хотя, если смысл больше электроэнергии продать населению, то да — надо в +2 оставаться. Восток страны вам "спасибо" скажет.
Это Украина 1 марта в одно и тоже время, восток и запад: